鸡蛋和它一起炒,饿死癌细胞,消化变好了,肝修复了,早知早健康

2019-12-16 |
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    日常生活中极常见的一种食物。是人体所需蛋白质的主要来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。


    在日常生活中鸡蛋也是不可缺少的食物之一,像是很多的老人、坐月子的女人和发育中的小孩子,都是需要从鸡蛋中汲取营养的。还能保护肝脏,修复健康。


    而辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。还能增加食欲、帮助消化,辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。


   若是这两样食物搭配在一起的话,对我们的健康可是有很大好处的,接下来就来说说,鸡蛋和它一起炒,饿死癌细胞,消化变好了,肝修复了,早知早健康!接下来就来说说青椒炒蛋的做法吧!


青椒炒鸡蛋的做法:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。

做法:

1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。


2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。


3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香油烹一下,即可出锅。


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