瑶柱即干贝亦即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。其功效：干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与…
我个人一直都认为，烹饪的意义并不仅仅是为了吃饭，我们应该进一步地去享受这个过程，就像是艺术家在创作自己的作品一样，感受到这其中的乐趣，这也算是我们品味生活的一种方式，可以给我们平淡无趣的生活，增添一些别样的色彩。想要享受烹饪过程，我们就应该去进行思考，…
说起癌症，想必大家都会很害怕，虽然现在的医疗技术很发达了，但是癌症仍然是一种难以治愈的疾病，而且病人也会很痛苦，生活中大家要多吃抗癌食物。今天小编要说的就是，人都怕癌，癌却怕这4物，平时餐桌上可劲儿吃，或助你远离癌症更长寿！1.杏仁杏仁它常被称为“抗癌之…
随着冬季到来，温度越来越低，很多植物都枯萎了，但是对于人们来说，蔬菜是必不可少的，因此冬季还是会种一些蔬菜，那么冬季可以种哪些蔬菜?下面给大家介绍几种常见的冬季蔬菜。冬季可以种哪些蔬菜?1、菠菜菠菜是农村常见种植的蔬菜，更是北方越冬蔬菜的代表，菠菜是耐…
莲花白是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，多食有助于增强机体免疫能力。它还含有大量粗纤维莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净后捞出，沥干水分备用；大蒜洗净切成蒜瓣，干红辣椒剪碎；锅里倒入适量油烧热，爆香蒜瓣，干红辣椒、花椒，倒入莲花白大火翻炒；调入…
早餐面食懒人吃法，手不沾面，筷子搅搅就行，专治孩子不吃蔬菜！面粉总有一股神奇的魔力，只要有它，可以塑造出各种类型、各种口味的主食、甜点。包子、馒头、蛋糕、面包、各种饼，都跟面粉息息相关。尤其对于北方人来说，家里一天都不能没有面粉，从早餐就开始吃面食，中…
在一些蔬菜进行烹饪之前，要进行一个很重要的步骤，那就是先焯水，后烹饪，很多人不知道焯水是干嘛，认为将蔬菜清洗干净不就可以直接下锅了吗？其实对于大部分蔬菜是可以这样的，但是有一部分蔬菜就必须经过焯水才能进行烹饪，因为焯水不仅能够去掉蔬菜中的一些农药残留，…
五常大米，素有“贡米”之称，是米中之萃、米中之王。自清乾隆年间起，五常大米一直是皇室独享的御贡米，连慈禧太后都是它的忠实粉丝。颗颗饱满米香扑鼻，在五常，吃白饭是对大米最高的赞赏。五常地区种植出来的稻米都统称为“五常大米”，其实它包括这几个品种：正宗五常…
018年底召开的中央经济工作会议，把“推动制造业高质量发展”作为2019年要抓好的第一项重点工作任务，体现了党中央对制造业发展的高度重视，这也是我国经济迈向高质量发展的迫切需要。“民以食为天”，中国食品工业是我国现代工业体系中的首位产业，也是全球第一大食品产…
全天然营养食品”-----蜂花粉 蜂花粉以营养全面著称，被称为“全天然营养食品”、“浓缩营养库”。其主要食疗成分是：蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织（FAO）推荐的…
秋天喝四君子汤，可以吗？四君子汤是一剂益气健脾的中药名方，由人参、白术、茯苓、甘草四味中药组成。那么秋天适合喝四君子汤吗?四君子汤是非常适合秋天喝的，因为在冬季到来时，为了减少病毒感染和防止旧病复发，秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品，而且四君子汤药…
